沙拉」是一種可集結蔬菜、肉、海鮮或蛋,口味變化多端且製作又不會過於複雜困難的普遍菜式。台灣好食材特別為跑友們挑選出九款美味豐富的沙拉食譜,製作過程簡單方便,絕對是跑友們最營養健康的自製補給,趕快找一天來做看看,跑完步就可以吃自己做的美味沙拉囉!

 

跑步後補給沙拉:甜菜根鳳梨沙拉

 

1.超級抗氧化推薦:甜菜根鳳梨沙拉

食材大廚「ViVi - alwaysin」分享小心得:甜菜根的甜味雖然不像水果那樣明顯,不過卻有很高的營養價值還有抗氧化成分。

立即跟著做:甜菜根鳳梨沙拉

 

跑步後補給沙拉:烤南瓜溫沙拉

 

2.蔬食者力推口味:烤南瓜溫沙拉

食材大廚「komama」分享小心得:這份特製的蔬食沙拉,吃來鮮香可口又兼具各種營養,滋味清爽又不油膩。

立即跟著做:烤南瓜溫沙拉

 

跑步後補給沙拉:水果優格沙拉

 

3.清爽甜蜜的滋味:水果優格沙拉

食材大廚「塔咪的生活狂想曲」分享小心得:炎炎夏日,來一盤繽紛美麗的水果優格沙拉,清爽的甜蜜滋味好消暑。

立即跟著做:水果優格沙拉

 

跑步後補給沙拉:鮪魚螺旋粉沙拉

 

4.補充熱量的首選:鮪魚螺旋粉沙拉

食材大廚「Mrs P's Kitchen」分享小心得:天氣轉熱沒有胃口,又不想吃熱沸沸的飯或麵食時,可以做這個開胃的沙拉喔!

立即跟著做:鮪魚螺旋粉沙拉

 

跑步後補給沙拉:烤雞涼拌沙拉

 

5.立即補充蛋白脂:烤雞涼拌沙拉

食材大廚「kero」分享小心得:烤肉類跟生菜很適合做成清爽的沙拉,在這麼熱的天氣裡吃是最棒的了。

立即跟著做:烤雞涼拌沙拉

 

跑步後補給沙拉:葡萄柚鮮蝦沙拉

 

6.嚐到蝦中的鮮甜:葡萄柚鮮蝦沙拉

食材大廚「老孫妮可」分享小心得:苦甜的葡萄柚搭配清爽的檸檬醬汁,加上豐富的配料、海鮮、蔬菜、水果,健康又無負擔。

立即跟著做:葡萄柚鮮蝦沙拉

 

跑步後補給沙拉:節瓜沙拉

 

7.鮮脆清爽的口感:節瓜沙拉

食材大廚「玲」分享小心得:節瓜的口感介於瓠瓜跟小黃瓜之間,讓人一吃就會愛上了,簡單拌沙拉方式吃出食材的原味。

立即跟著做:節瓜沙拉

 

跑步後補給沙拉:蕃茄洋蔥沙拉

 

8.鮮蔬的自然原味:蕃茄洋蔥沙拉

食材大廚「台灣源味本舖」分享小心得:一次做大量放冰箱保存可放一個禮拜,非常方便,一起來看看怎麼做。

立即跟著做:蕃茄洋蔥沙拉

 

跑步後補給沙拉:泰式海陸沙拉

 

9.吃出深海的滋味:泰式海陸沙拉

食材大廚「Sandy愛料理」分享小心得:將海鮮肉類川燙,放入冰開水中冷卻備用,這道料理在夏天清爽又開胃喔!

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